Scegliere il piano cottura
[caption id="attachment_614" align="aligncenter" width="1280"] Smeg, Dolce Stil Novo[/caption] Parliamo di piani cottura da incasso. Iniziamo con un articolo a carattere generale, che spiega le diverse tecnologie disponibili, per arrivare, nei prossimi articoli, a chiarire nel dettaglio, cosa sono e a cosa servono, le varie funzioni disponibili, i pro e i contro dei vari modelli. Il piano cottura è l'elettrodomestico più utilizzato in cucina ed è bene valutare l'uso che dobbiamo farne con le prestazioni che ci vengono offerte. Per una scelta corretta, è fondamentale identificare le abitudini culinarie, il numero di persone per le quali si cucina, lo spazio a disposizione e, importantissimo, la sicurezza. La scelta è vastissima, vi è un infinità di modelli che rispondono alle diverse esigenze di utilizzo ma, di base si distinguono per queste caratteristiche:…